“疫情期肥胖”成為許多人復工復學時的自嘲熱話。營養學家表示，疫情防控期更要注意科學營養方案，不要突擊減脂。

“分餐制”精準對付“疫情肥”

目前仍需防控疫情，即便有減重需求，不要刻意突擊減脂，以免因減少營養攝入，反而降低免疫力。有減肥需求的家庭，推薦實行分餐制。既能延續疫情期間防控的需要，也能精準控制高能量食物攝入，還可以增加家人尤其是平時有挑食、偏食習慣的小朋友身體必需的微量營養素的攝入。

補充蛋白質不是萬能

疫情期不少人為了增加免疫力，而大量增加蛋白質攝入。而不少減脂增肌的健身人士，也奉行高蛋白飲食法。主任醫師表示，對于健康人群，若蛋白質攝入過多，主要是為消化系統帶來壓力，目前尚無大規模危害報告；但有腎病的人群，則不宜過多攝入蛋白質。而且富含動物蛋白質的食物，往往脂肪含量和能量較高，所以即便疫情期，總體還是需要控制蛋白質攝入，并增加運動等能量消耗措施。

“不建議通過單一的方式，來達到增加免疫力或減重減脂的目的。”健身人士長期保持相應的運動與飲食習慣，而肥胖人士若只是做出短時間改變，攝入的蛋白質還是會轉化為能量，不可生搬硬套。

減肥要把目標期限拉長，至少規劃一個月以上來執行。

文章來源：騰訊健康