糖尿病在中國是一種非常常見的一種疾病，很多的糖尿病患者對于一些食品是否適合自己食用有著很大的疑問，比如西紅柿。

很多人都知道，糖尿病癥狀嚴重的患者是不能食用太多的水果的，而西紅柿在很多人的概念里是屬于水果的。

而事實上，糖尿病人是可以食用西紅柿的。西紅柿是一種含糖量較低的一種蔬菜，且其蘊含有豐富的維生素和各種人體所需要的微量元素，對于糖尿病人來說，西紅柿無論是生吃還是做菜食用，都是非常合適的。在適量范圍內(nèi)，西紅柿可以給糖尿病人補充各種生命所需的營養(yǎng)物質(zhì)，且不會給糖尿病人的血糖值帶來過大的波動。

對于糖尿病人來說，除了藥物控制病情之外，最重要的就是平常生活上的飲食注意。那么，糖尿病人的飲食究竟有什么需要注意的地方呢？

第一，糖尿病人的飲食要合理控制攝入的總熱量。

對于肥胖的糖尿病患者，應該要先減輕體重，減少熱能的攝入，而消瘦的糖尿病患者應提高熱能的攝入，增加體重，使之接近標準體重。在達到一個標準體重后，糖尿病人也要控制好每日的飲食，不要攝入過多的糖類進入體內(nèi)，干擾血糖值的穩(wěn)定。

第二，糖尿病人要減少飲食中脂肪的攝入量。

糖尿病人日常生活中脂肪的攝入量主要根據(jù)患者的具體情況而定，一般都要控制在一個數(shù)量值以內(nèi)，高脂肪飲食會妨礙人體對糖的利用，脂肪在人體重的代謝本身會產(chǎn)生一種酮體，容易誘發(fā)和加重酸中毒，從而導致一些疾病的發(fā)生，比如痛風。

第三，糖尿病人的碳水化合物攝入量要在一個合適的范圍之內(nèi)。

科學研究證明，糖尿病人每日的碳水化合物攝入量不能太高，太高會引起患者血糖值波動，加重病情，但是也不能太低，太低會使病人出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀，長期如此會對身體帶來很大的傷害。

第四，糖尿病人的日常食物中要含有豐富的食物纖維。

食物纖維有降低人體對葡萄糖的吸收速度的作用，并且能夠在一定程度上改善葡萄糖的吸收，從而降低空腹血糖和餐后血糖濃度，并可降低血脂濃度。此外，食物纖維還可以幫助糖尿病人預防心血管疾病、慢性膽囊炎、膽石癥等并發(fā)癥的出現(xiàn)。

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