血糖也就是血液中葡萄糖的濃度。人體的許多組織和器官需要以葡萄糖為能量，尤其是腦細胞，其所需能量更是依賴葡萄糖。

因此，血液中葡萄糖的濃度必須在一個穩定的水平值，太高或太低對機體都是不利的。

一般情況下，正常人空腹血糖水平3.9-6.0mmol/L，餐后2小時的血糖水平應低于7.7mmol/L。若是血糖濃度低于2.8 mmol/lL，就會發生低血糖。

低血糖對中樞神經系統腦細胞的損害最大，而若是空腹時血糖高于7.0 mmol/L，則會引起高血糖，若是未能及時控制，還可能誘發其它嚴重病癥。

因此穩定血糖水平很重要，特別膽在飯后，更是需要加多注意。

那么糖尿病病人在飯后應該如何穩定血糖呢？

1、禁止攝入高糖食品

高血糖患者必須遠離高糖食物，所有高糖食物和飲品都應盡可能少攝入，以免血糖在短期內迅速升高，繼而誘發多種并發癥。

生活中常見的高糖食物有很多，比如蛋糕 、精米、精面等。除此外，有些水果含糖量也超高，比如桂圓、荔枝、榴蓮、芒果等。

這些水果不僅糖分含量多，熱量也很高，過量食之很容易導致血糖異常。

2、減少易消化食物攝入

對于血糖高的人群，不建議吃容易就被消化掉的食物，比如面片、面湯、軟面條、粥類等。

因為這些食物在胃里的消化速度過快，所包含的淀粉就會很容易的被腸胃吸收并且轉化成糖分，最終導致血糖值快速飆升。

3、控制食鹽攝入量

糖尿病患者還要注意食鹽的攝取量，不能攝入過多的食鹽，一些富含鹽的食物也應減少攝入，比如熏肉、腌肉等。

因為體內的食鹽量超標，會對血管產生直接影響，高脂血癥、高血糖等一系列的血管類并發癥發生的幾率明顯增加，血糖也會隨之變動。

而且體內鹽分過多也會加重腎臟負擔，從而增加糖尿病腎病的病發率。

4、減少大量淀粉食物

對于淀粉類食物糖尿病患者可以在生活中攝入一些，但是不建議大量食用，比如山藥、土豆、紅薯等。

這是因為淀粉會在體內轉化成糖分，因而攝入過量淀粉會導致血糖升高。

5、避免攝入高脂食物

高脂肪類食物是高血糖患者要遠離的，比如肥肉、動物油脂、肉湯、油炸食品等都屬于高熱量和高脂肪食物，一定要遠離。

因為高脂肪食物屬于較難消化的食物，不僅對身體的代謝產生直接的影響，不利于血糖控制，還很容易誘發血管類的疾病。

如今糖尿病在生活中越來越常見，而且因為血糖的不及時調理和控制，關于糖尿病并發癥的發生幾率也逐漸增加。

所以控制血糖極其重要，藥物和胰島素注射是常見方法，除此之外飲食方面也要提高警惕。

患者一定要牢記上面的高血糖飲食禁忌，努力讓血糖處于正常標準，這樣對于身體健康很是關鍵。

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