脂肪肝的人,這4個飲食習慣,要盡快改正,為什么會得脂肪肝?
發布時間:2023-03-09作者:洛陽慈銘健康管理有限公司點擊:2923 次
現代人由于飲食習慣不科學,含有大量熱量的食物幾乎是觸手可及,而同時運動相對來說又比較少,沒有消耗熱量的合適途經,因此就導致熱量攝入和消耗逐漸不成正比,慢慢地轉化成為脂肪在身體里堆積下來;
堆積的脂肪不僅會導致人體型走樣,更重要的是可能會引發脂肪肝等疾病,嚴重危害身體的健康,因此對于已經患上脂肪肝的人來說,這4個習慣一定要盡快改正,才能避免脂肪肝進一步的發展,減少對肝臟健康的威脅。
一、隱形脂肪的攝入
油炸食物和油膩的食物不能過多攝入,很多患上脂肪肝的人都是清楚的,但實際上除此之外,還有很多食物屬于隱形的脂肪“大戶”;
例如市面上常見的蔬菜干,看起來好像很健康,而且酥脆可口,但是制作的過程中往往需要經過油炸的過程,因此熱量遠比想象中高上不少,過多的食用就會導致脂肪的過量堆積,危害肝臟健康。
二、兩餐合成一餐
有很多人平時工作可能比較忙,來不及吃早餐或者午餐,就會等到下一餐一起吃,但是這樣實際上會在不注意的情況下吃得過多,反而會導致脂肪的超量攝入;
而且身體的代謝能力在一段時間內是有限的,超出了一餐的代謝量,也會導致脂肪在身體里堆積,增加加重脂肪肝的風險,對保護肝臟有所不利。
三、節食
由于脂肪肝往往是與飲食習慣息息相關,因此有些人會選擇平時進行節食,減少自己在飲食上的攝入量,雖然白天看起來自己沒有吃多少食物,但是到了晚上很容易產生饑餓感;
導致忍不住去吃夜宵,不僅會讓節食效果功虧一簣,還有可能反而增加了肝臟的代謝負擔,攝入了更多脂肪難以代謝出去,因此每頓只吃6分飽是比較合理的,不要過度節食。
四、飲食過快
過快的飲食習慣對于脂肪肝患者是不利的,一方面是因為吃的太快很容易導致出現吃得多的情況出現,遠遠超出了每一餐應該攝入的量;
而且也會由于咀嚼的不到位,讓胃部的消化出現明顯的困難,增加短時間內的代謝壓力,讓脂肪的代謝受到阻礙,因此就更容易加重脂肪肝的情況了。
總的來說,對于患上脂肪肝的人群,應該更加注意飲食習慣的合理性,避免攝入大量隱形脂肪、避免出現兩餐合成一餐的情況;
不要節食,平時吃飯也不要過快,減少脂肪過量攝入的可能性,就能夠降低脂肪在身體里堆積的概率,起到緩解脂肪肝的程度了。
與此同時,患上脂肪肝的人還應該適當進行體育鍛煉,每周要做4-5次的中等強度運動,可以選擇游泳、跑步、登山等等運動項目,每次持續1小時以上,能夠加強身體對于脂肪的消耗,減少脂肪在體內的積累,有助于緩解脂肪肝的程度,避免誘發更加嚴重的肝臟疾病,讓身體變的越來越健康。
不喝酒也會得脂肪肝
非酒精性脂肪肝是兒童中最常見的肝病,甚至可以導致肝硬化和肝衰竭,在兒童中的發病率可以高達7%,而在肥胖兒童中發病率可以達到30%以上,男孩更容易得病。
非酒精性脂肪肝是怎么發生的?
非酒精性脂肪肝的發病有一定的遺傳因素,但是也有很多和飲食及生活方式相關。
脂肪肝的發生一方面是因為肝細胞攝入的脂肪增多,另一方面是肝細胞中脂肪排出有問題。
胰島素抵抗在非酒精性脂肪肝的發病中起到了重要作用,在正常人中胰島素可以防止脂肪分解,而在胰島素抵抗時,脂肪細胞分解增加,釋放甘油三酯入血,肝細胞吸收并且儲存這些脂肪,逐漸就會形成脂肪肝。
脂肪組織分泌的多種激素比如瘦素、脂聯素、抵抗素等,會影響肝臟細胞對胰島素的敏感性。所以肥胖特別是腹部脂肪增多也是非酒精性脂肪肝的危險因素。
大量攝入碳水化合物特別是果糖會造成肝臟自身脂肪生成增加。
肝細胞中的脂肪要通過脂蛋白的方式排出,如果飲食中缺乏蛋白質和卵磷脂等,肝臟脂蛋白就會不足導致脂肪堆積在肝細胞中。
非酒精性脂肪肝是一個慢慢加重的疾病,最早期只是脂肪在肝細胞中沉積導致脂肪肝,而逐漸就會出現肝細胞慢性炎癥,長期的炎癥又會導致肝臟纖維化也就是肝硬化。
在非酒精性脂肪肝的患者中30%會出現肝炎,而長期肝炎者30%最終會發展成為肝硬化,由肝炎發展成肝硬化這一步就是不能逆轉的了。
脂肪肝能逆轉嗎?
得非酒精性脂肪肝有幸運的一面也有不幸的一面
不幸的是目前還沒有藥物能治療這種疾病;
幸運的是這種疾病是可逆的。逆轉的方法就是改善飲食、增加運動和減肥。
1)戒酒
酒精需要在肝臟中代謝,本身就會導致脂肪肝,所以有了脂肪肝即便是非酒精性的也需要戒酒。
特別是不能在1天內喝超過3-4份酒精飲料,1份酒精飲料=1瓶(約360ml)啤酒或1高腳杯(約150ml)紅酒或1小杯(約45ml)白酒。
2)減肥
減肥是治療非酒精性脂肪肝的主要方法。減肥可以逆轉脂肪肝、讓肝功能正常,還能改善胰島素敏感性。加強運動是推薦的減肥方式,因為運動本身可以加強胰島素敏感性。
3)少吃飽和脂肪,有研究顯示易得非酒精性脂肪肝的人群,膳食特點是飽和脂肪、膽固醇及果糖攝入較多。而在動物試驗中用多不飽和脂肪替代飽和脂肪可以從基因層面減少肝細胞脂肪瘀。轉化到實際生活中,就是要少吃紅肉、黃油,用深海魚、橄欖油、堅果來替換肉類。
4)減少含糖飲料和其他糖類攝入:不只是脂肪會造成肝細胞脂肪堆積,糖類也會,對于很多人糖特別是含糖飲料喝的太多是脂肪肝的重要原因。果糖是對肝臟尤其不利的糖類。因為果糖無法被小腸直接吸收,而是必須通過肝臟代謝之后才能被身體利用,所以攝入果糖過多更容易在肝臟中被合成脂肪。需要特別提醒大家的是,我們食物中的果糖并不主要來自于水果,而是來自于添加在飲料、點心中的果葡糖漿。所以要減糖就要從這些食物中入手。
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