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 健康成就更多可能養(yǎng)生專(zhuān)欄

飲食做好“三減”應(yīng)對(duì)“三高”

發(fā)布時(shí)間:2024-11-08作者:洛陽(yáng)慈銘健康管理有限公司點(diǎn)擊:1326 次

飲食做好“三減”應(yīng)對(duì)“三高”

  不良生活方式讓不少人得上了“三高”,吃出來(lái)的病能吃回去嗎?合理“三減”可以減少“三高”的危害。


  醫(yī)生說(shuō),現(xiàn)在有很多的研究都明確,高鹽可以導(dǎo)致高血壓,也增加鈣流失、骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。


  高油可能會(huì)增加血脂異常的風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等患病風(fēng)險(xiǎn)的增高。


  高糖會(huì)造成超重肥胖,還會(huì)對(duì)很多人食欲產(chǎn)生影響,導(dǎo)致飲食的不均衡,甚至可以引發(fā)兒童等人群的營(yíng)養(yǎng)不良。


  “三減”首先看減鹽,健康成年人我們現(xiàn)在推薦每天的食鹽攝入量不要超過(guò)5克。


  做飯的時(shí)候,盡量少放鹽,最好是用鹽勺來(lái)衡量鹽量,同時(shí)減少高鈉的食物,像醬油、咸菜、榨菜、加工肉,盡量少吃。


  購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)閱讀食物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,盡量選擇低鈉的食物。


  減油,需明確健康成年人每天烹調(diào)用油的量,一般我們主張不超過(guò)25克,相當(dāng)于白瓷湯勺兩勺半的烹調(diào)油量。


  要注意經(jīng)常變換食用油的品種,避免像油煎、油炸這樣一些烹調(diào)的方法。學(xué)會(huì)使用帶刻度的控油壺,這是一個(gè)非常好的控油的辦法,可以做到定量用油,同時(shí)減少動(dòng)物油,尤其不要把動(dòng)物油作為烹調(diào)用油。


  如果必須吃外賣(mài)或者在外頭就餐,盡量選擇低油的菜,或者事先聲明少放油。


  關(guān)于減糖,健康成年人每人每天添加糖的攝入量一般不超過(guò)50克,最好控制在每天25克以下。


  所以,為達(dá)到這個(gè)目標(biāo),我們就盡量不喝或者少喝含糖的飲料,在烹調(diào)過(guò)程中不放或者少放糖,減少甜食,特別是像冰激凌、巧克力、蜜餞、糖果盡量少吃。


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